desserts

Le cheesecake aux spéculoos

5 Juin 2016 …

Le cheesecake est un classique de la gastronomie américaine, et plus particulièrement de New York, et connait différentes variantes, avec des bases de biscuits différentes, mais aussi des associations de coulis très variées. Je vous...

Les panna cotta

23 Avril 2016 …

Une fois n'est pas coutume, c'est un dessert italien qui fait son apparition sur le blog cette semaine : la panna cotta. Avec le tiramisu (recette à venir prochainement, restez connectés), la panna cotta fait partie de ces desserts...

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